Pinord Vinos y Cavas
Vi Negre Chateldon Reserva
Vi Negre Chateldon Reserva - Pinord - D.O. Penedès
Elaboració
La seva criança ha estat en barriques de roure durant 14 mesos i, posteriorment, ha estat embotellat i guardat en ampolla dos anys abans de la seva comercialització, guardant així una òptima criança.
Aspecte
De color granat d'alta intensitat, net i brillant.
Aroma
Aromes intenses a panses i melmelades amb lleugers matisos de roure. Airejant el vi, afloren aromes varietals i a espècies com el clau o el pebre.
Maridatge
Capó i Pularda, Cérvol, Guatlla i perdiu, Embotits curats, Estofats i carns amb salsa, Senglar, Pernil curat, Ànec, Peus de porc, Pollastre rostit al forn, Pollastre en salsa, Formatge curat.
Volum
3/4 L.
Certificacions
Detall de producte
- Origen Pinord - D.O. Penedès
- Varietats Cabernet Sauvignon
- Graduació 13,5% vol.
- Temperatura 18 ºC
Degustació
De paladar suau, destaquen els gustos obtinguts de l'envelliment en perfecte equilibri amb el cos. Amb un postgust llarg i un cos intens ens deixa un agradable sabor en boca.